郷土料理
農林水産省『うちの郷土料理』に収録された料理を、都道府県ごとにまとめています。
- 北海道27
- 青森県29
- 岩手県30
- 宮城県29
- 秋田県29
- 山形県29
- 福島県30
- 茨城県30
- 栃木県30
- 群馬県27
- 埼玉県29
- 千葉県28
- 東京都30
- 神奈川県23
- 新潟県30
- 富山県30
- 石川県30
- 福井県29
- 山梨県30
- 長野県29
- 岐阜県30
- 静岡県28
- 愛知県30
- 三重県30
- 滋賀県30
- 京都府30
- 大阪府30
- 兵庫県30
- 奈良県30
- 和歌山県27
- 鳥取県27
- 島根県28
- 岡山県28
- 広島県30
- 山口県30
- 徳島県30
- 香川県30
- 愛媛県25
- 高知県29
- 福岡県30
- 佐賀県25
- 長崎県30
- 熊本県29
- 大分県30
- 宮崎県30
- 鹿児島県30
- 沖縄県30
出典：農林水産省『うちの郷土料理 〜次世代に伝えたい大切な味〜』。栄養価は各料理のページで文部科学省『日本食品標準成分表』から算定しています。