鉄が多いお菓子ランキング

日本食品標準成分表の菓子類のうち、鉄の分析値(測定値)が載っている81食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはスイートチョコレート カカオ増量で9.3mg、81食品の中央値は0.8mgです。上位10食品の平均は中央値の約3.2倍で、同じお菓子の中でも差があります。

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可食部100gあたりの鉄量。

表示は上位30食品。推定値・微量(Tr)・未収載の食品は順位に含めていません。この表の食品には1食分の目安量を設定していないため、100gあたりの値のみです。

#食品名鉄(100gあたり)1食分あたりカロリー
1 スイートチョコレート カカオ増量 9.3 mg — 539
2 スイートチョコレート 4.0 mg — 530
3 ミルクチョコレート 2.4 mg — 550
4 ポテトチップス ポテトチップス 1.7 mg — 541
5 カバーリングチョコレート 1.6 mg — 488
6 あんパン 薄皮タイプ こしあん入り 1.3 mg — 256
7 あんパン 薄皮タイプ つぶしあん入り 1.3 mg — 258
8 まんじゅう とうまんじゅう つぶしあん入り 1.3 mg — 294
9 まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入り 1.3 mg — 292
10 まんじゅう くりまんじゅう こしあん入り 1.2 mg — 296
11 まんじゅう とうまんじゅう こしあん入り 1.2 mg — 299
12 まんじゅう カステラまんじゅう つぶしあん入り 1.2 mg — 292
13 ポテトチップス 成形ポテトチップス 1.2 mg — 515
14 どら焼 こしあん入り 1.1 mg — 282
15 どら焼 つぶしあん入り 1.1 mg — 292
16 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り こしあん 1.1 mg — 353
17 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り つぶしあん 1.1 mg — 355
18 あんパン こしあん入り 1.0 mg — 267
19 あんパン つぶしあん入り 1.0 mg — 266
20 まんじゅう かるかんまんじゅう こしあん入り 1.0 mg — 226
21 まんじゅう かるかんまんじゅう つぶしあん入り 1.0 mg — 226
22 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り 1.0 mg — 254
23 まんじゅう 蒸しまんじゅう つぶしあん入り 1.0 mg — 257
24 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り こしあん 1.0 mg — 341
25 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り つぶしあん 1.0 mg — 341
26 生八つ橋 あん入り こしあん・つぶしあん混合 1.0 mg — 274
27 生八つ橋 あん入り つぶしあん入り 1.0 mg — 275
28 かのこ 0.9 mg — 260
29 タルト (和菓子) 0.9 mg — 288
30 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム 0.9 mg — 417

出典:文部科学省『日本食品標準成分表2023年版(八訂)』。数値は可食部100gあたりです。