鉄が多い飲み物ランキング

日本食品標準成分表のし好飲料類のうち、鉄の分析値(測定値)が載っている28食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはせん茶 茶で20mg、28食品の中央値は0.3mgです。上位10食品の平均は中央値の約36.0倍で、同じ飲み物の中でも差があります。

運営:calories.jp

可食部100gあたりの鉄量。

表示は上位28食品。推定値・微量(Tr)・未収載の食品は順位に含めていません。1食分の目安量がわかる1食品は、その量あたりの値も併記しています。

#食品名鉄(100gあたり)1食分あたりカロリー
1 せん茶 茶 20.0 mg — 229
2 抹茶 茶 17.0 mg — 237
3 紅茶 茶 17.0 mg — 234
4 ココア ピュアココア 14.0 mg — 386
5 番茶 茶 12.5 mg — 266
6 玉露 茶 10.0 mg — 241
7 ほうじ茶 茶 8.7 mg — 257
8 コーヒー インスタントコーヒー 3.0 mg — 287
9 ココア ミルクココア 2.9 mg — 400
10 青汁 ケール 2.9 mg — 312
11 昆布茶 0.5 mg — 173
12 ぶどう酒 ロゼ 0.4 mg — 71
13 ぶどう酒 赤 0.4 mg — 68
14 ぶどう酒 白 0.3 mg — 75
15 スイートワイン 0.3 mg — 125
16 ベルモット 甘口タイプ 0.3 mg — 151
17 ベルモット 辛口タイプ 0.3 mg — 113
18 マオタイ酒 0.3 mg — 317
19 紹興酒 0.3 mg — 126
20 せん茶 浸出液 0.2 mg 0.2 mg 湯のみ1杯 100g 2
21 玉露 浸出液 0.2 mg — 5
22 番茶 浸出液 0.2 mg — 0
23 コーヒー コーヒー飲料 乳成分入り 加糖 0.1 mg — 38
24 ビール スタウト 0.1 mg — 62
25 ビール 黒 0.1 mg — 45
26 清酒 純米酒 0.1 mg — 102
27 甘酒 0.1 mg — 76
28 白酒 0.1 mg — 236

出典:文部科学省『日本食品標準成分表2023年版(八訂)』。数値は可食部100gあたりです。