食品のカロリーと 栄養成分を検索
栄養成分値は公的データベースと、チェーンの公表値に基づきます。無い数字は — のままです。
チェーン店の食事ガイド
公表されているカロリーだけを、低い順と、500kcal以下の組み合わせにしています。無い数字は — です。
コラム
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白菜のカロリーは100gで13kcal｜生・ゆで・漬物・キムチのPFCとキャベツ・レタスとの比較
白菜のカロリーは生・ゆでとも100g当たり13kcal。塩漬・キムチのカロリーと塩分、キャベツ・レタス・大根・ほうれん草との比較、鍋に使う量別の目安を、文部科学省の食品成分表（八訂増補2023年）からまとめました。
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ローソンの肉まんは1個230kcal、ピザまんは190kcal｜中華まん11種と100g当たりの肉まん・あんまん比較
ローソンの肉まんは1個230kcal、ピザまん190kcal、つぶあんまん194kcal。中華まん11種のカロリー・PFC・塩分をローソン公式の栄養成分表示から、100g当たりの肉まん242kcal・あんまん273kcalを文部科学省の食品成分表から比較しました。
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ローソン「キャラメルパフェ」は296kcal、ふわふわドームケーキ生キャラメルは236kcal｜11月10日発売の新作スイーツ6品のカロリー・糖質比較
ローソンで11月10日に発売された「キャラメルパフェ」は296kcal、「ふわふわドームケーキ 生キャラメル」は236kcal。どらもっち あんこ＆ホイップ、生マシュマロのスティックケーキなど新作6品のカロリー・PFC・糖質を、ローソン公式の栄養成分表示から比較しました。
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ポッキーのカロリーは1袋142kcal（ポッキーチョコレート）｜味別10種の比較と1本の目安【ポッキー＆プリッツの日】
ポッキーチョコレートは1袋29gで142kcal、1箱（2袋）284kcal。極細・カカオ60％・つぶつぶいちご・アーモンドクラッシュなど10種の1袋当たりPFCと100g換算、1本の目安を、江崎グリコ公式の栄養成分表示をもとにまとめました。
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なか卯「痺辛麻辣親子丼」は並盛692kcal・「わさびマヨ親子丼」は752kcal｜サイズ別PFCと定番親子丼との比較
なか卯の新作「痺辛麻辣親子丼」は並盛692kcal、「わさびマヨ親子丼」は並盛752kcal。小盛〜特盛のPFC、定番親子丼673kcalとの差、塩分を、なか卯公式の栄養成分一覧表（2026年10月28日更新）をもとにまとめました。
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吉野家「牛肉豆腐丼」のカロリーは並盛666kcal｜大盛839kcalと牛丼並盛633kcalのPFC比較
吉野家「牛肉豆腐丼」のカロリーは並盛666kcal・大盛839kcal。牛丼並盛633kcalとのPFC・食塩相当量の違い、サイドを足した合計を、吉野家公式メニュー情報（2026年10月29日現在）をもとにまとめました。
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食品データベース
成分表のすべての食品と、その実測値。
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農林水産省『うちの郷土料理』を、都道府県ごとにまとめた一覧。
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重量変化率一覧と、生⇄調理後の換算
調理前の食品を調理したとき、重さが何%になるか。文部科学省が497食品について公表している重量変化率です。調理前と調理後、どちらからでも換算できます。