たんぱく質が多い果物ランキング

日本食品標準成分表の果実類のうち、たんぱく質の分析値(測定値)が載っている180食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはくこ 実 乾で12.3g、180食品の中央値は0.6gです。上位10食品の平均は中央値の約8.9倍で、同じ果物の中でも差があります。

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可食部100gあたりのたんぱく質量。アミノ酸組成によるものではなく、基準窒素量からの換算値です。

表示は上位30食品。推定値・微量(Tr)・未収載の食品は順位に含めていません。1食分の目安量がわかる1食品は、その量あたりの値も併記しています。

#食品名たんぱく質(100gあたり)1食分あたりカロリー
1 くこ 実 乾 12.3 g — 387
2 あんず 乾 9.2 g — 296
3 きはだ 実 乾 7.3 g — 378
4 りゅうがん 乾 5.1 g — 310
5 なつめ 乾 3.9 g — 294
6 バナナ 乾 3.8 g — 314
7 マンゴー ドライマンゴー 3.1 g — 339
8 いちじく 乾 3.0 g — 272
9 ぶどう 干しぶどう 2.7 g — 324
10 ブルーベリー 乾 2.7 g — 280
11 プルーン 乾 2.4 g — 211
12 ドリアン 生 2.3 g — 140
13 なつめやし 乾 2.2 g — 281
14 アボカド 生 2.1 g 1.47 g 1/2個 70g 176
15 ココナッツ ココナッツミルク 1.9 g — 157
16 すだち 果皮 生 1.8 g — 55
17 アテモヤ 生 1.8 g — 81
18 カシス 冷凍 1.6 g — 62
19 うめ 梅干し 調味漬 1.5 g — 90
20 うめ 梅漬 調味漬 1.5 g — 45
21 かき 干しがき 1.5 g — 274
22 キワノ 生 1.5 g — 41
23 ホワイトサポテ 生 1.5 g — 73
24 ドラゴンフルーツ 生 1.4 g — 52
25 ぐみ 生 1.3 g — 72
26 チェリモヤ 生 1.3 g — 82
27 パパイア 未熟 生 1.3 g — 35
28 さくらんぼ 米国産 生 1.2 g — 64
29 ゆず 果皮 生 1.2 g — 50
30 キウイフルーツ 黄肉種 生 1.1 g — 63

出典:文部科学省『日本食品標準成分表2023年版(八訂)』。数値は可食部100gあたりです。