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EPAが多い乳製品ランキング

日本食品標準成分表の乳類のうち、EPAの分析値（測定値）が載っている24食品を、可食部100gあたりの量が多い順に並べました。最も多いのはナチュラルチーズ エメンタールで26mg/100 g、24食品の中央値は6mg/100 gです。上位10食品の平均は中央値の約2.7倍で、同じ乳製品の中でも差があります。

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可食部100gあたりのイコサペンタエン酸（EPA/IPA）量。

表示は上位24食品。推定値・微量（Tr）・未収載の食品は順位に含めていません。1食分の目安量がわかる6食品は、その量あたりの値も併記しています。

#食品名EPA（100gあたり）1食分あたりカロリー
1 ナチュラルチーズ エメンタール 26.0 mg/100 g — 398
2 ナチュラルチーズ クリーム 20.0 mg/100 g — 313
3 ナチュラルチーズ パルメザン 20.0 mg/100 g 1.2 mg/100 g 大さじ1 6g 445
4 ナチュラルチーズ ゴーダ 19.0 mg/100 g — 356
5 ナチュラルチーズ エダム 17.0 mg/100 g — 321
6 チーズスプレッド 16.0 mg/100 g — 284
7 クリーム 乳脂肪 12.0 mg/100 g 1.8 mg/100 g 大さじ1 15g 404
8 ナチュラルチーズ カマンベール 12.0 mg/100 g — 291
9 ナチュラルチーズ ブルー 10.0 mg/100 g — 326
10 ナチュラルチーズ マスカルポーネ 9.0 mg/100 g — 273
11 ナチュラルチーズ やぎ 8.0 mg/100 g — 280
12 人乳 8.0 mg/100 g — 61
13 アイスクリーム 普通脂肪 4.0 mg/100 g — 178
14 加糖練乳 4.0 mg/100 g 0.76 mg/100 g 大さじ1 19g 314
15 ソフトクリーム 3.0 mg/100 g — 146
16 やぎ乳 2.0 mg/100 g — 57
17 ナチュラルチーズ カテージ 2.0 mg/100 g — 99
18 アイスミルク 1.0 mg/100 g — 167
19 カゼイン 1.0 mg/100 g — 358
20 ヨーグルト 低脂肪無糖 1.0 mg/100 g 1.0 mg/100 g 1カップ 100g 40
21 ヨーグルト 全脂無糖 1.0 mg/100 g 1.0 mg/100 g 1カップ 100g 56
22 乳飲料 コーヒー 1.0 mg/100 g — 56
23 普通牛乳 1.0 mg/100 g 2.0 mg/100 g コップ1杯 200g 61
24 生乳 ホルスタイン種 1.0 mg/100 g — 63

出典：文部科学省『日本食品標準成分表2023年版（八訂）』。数値は可食部100gあたりです。