マーボー豆腐の素のカロリー・栄養成分

マーボー豆腐の素のカロリーは100gあたり115kcalです。

(調味ソース類) マーボー豆腐の素

運営:calories.jp

115 kcal / 100gあたり 和食指数 (JDI8) 1/8

円形の図はこの食品の栄養素フィンガープリントです。各方向が1つの栄養素を表し、100gが基準値の何割を満たすかで長さが決まります。

分量計算

100 g基準値比
エネルギー 115.0 kcal 5%
たんぱく質 4.2 g 5%
脂質 6.3 g 9%
炭水化物 10.4 g 3%
食塩相当量 3.6 g 51%

基準値比は栄養素等表示基準値(食品表示基準 別表第十、令和7年改正)に対する割合。

主な栄養成分

100gあたり
エネルギー 115 kcal
たんぱく質 4.2 g
脂質 6.3 g
炭水化物 10.4 g
糖質 10.4 g

糖質は成分表の「差引き法による利用可能炭水化物」の値で、食物繊維を含む炭水化物とは異なります。( )は成分表の推定値、—は成分表に値がないことを示します。この食品には信頼できる1食分の目安量を設定していないため、100gあたりの値のみ表示しています。

同じ分類の中での位置

  • カロリー カロリー:調味料及び香辛料類148件の中で、少ない方から44%以内
  • たんぱく質 たんぱく質:調味料及び香辛料類111件の中で、少ない方から47%以内
  • 脂質 脂質:調味料及び香辛料類117件の中で、多い方から上位20%
  • 炭水化物 炭水化物:調味料及び香辛料類108件の中で、少ない方から36%以内

比較は成分表に収載された同じ食品分類の中でのものです。割合は栄養素等表示基準値(食品表示基準 別表第十、令和7年改正)に対する値で、摂取を勧めるものではありません。

全成分を表示 23

主要成分 10
廃棄率 0.0 %
エネルギー 481.0 kJ
エネルギー 115.0 kcal
水分 75.0 g
たんぱく質 4.2 g
脂質 6.3 g
差引き法による利用可能炭水化物 10.4 g
炭水化物 10.4 g
灰分 4.1 g
食塩相当量 3.6 g
ミネラル 5
ナトリウム 1400.0 mg
カリウム 55.0 mg
カルシウム 12.0 mg
リン 35.0 mg
鉄 0.8 mg
ビタミン 8
レチノール 4.0 µg
β-カロテン当量 63.0 µg
レチノール活性当量 9.0 µg
ビタミンB1 0.05 mg
ビタミンB2 0.03 mg
ナイアシン 1.0 mg
ナイアシン当量 1.7 mg
ビタミンC 2.0 mg

( )内の数値は文部科学省による推計値です。Trは微量(含まれていますが、量として表せない)を示し、0ではありません。

よくある質問

マーボー豆腐の素のカロリーは?

マーボー豆腐の素は100gあたり115kcalです。1食分の目安は、100gで115kcal、150gで172kcal、200gで230kcalになります。出典はMEXT Standard Tables。

マーボー豆腐の素のたんぱく質はどのくらい?

100gあたり4.2gのたんぱく質を含みます。脂質は6.3g、炭水化物は10.4gです。

マーボー豆腐の素は糖質制限に向いていますか?

100gあたりの炭水化物は10.4gです。炭水化物が中程度のため、量を調整すれば取り入れられます。

マーボー豆腐の素の食塩相当量は?

100gあたり3.6gで、栄養素等表示基準値(7.0g)の約51%にあたります。1日の目標量は男性7.5g未満・女性6.5g未満です(日本人の食事摂取基準2025年版)。

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<caption>マーボー豆腐の素</caption>
<tr><th></th><th>100gあたり</th></tr>
<tr><th>エネルギー</th><td>115 kcal</td></tr>
<tr><th>たんぱく質</th><td>4.2 g</td></tr>
<tr><th>脂質</th><td>6.3 g</td></tr>
<tr><th>炭水化物</th><td>10.4 g</td></tr>
<tr><th>食塩相当量</th><td>3.6 g</td></tr>
</table>
<p style="margin:4px 0 0;font-size:12px">出典: <a href="https://calories.jp/food/%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%9C%E3%83%BC%E8%B1%86%E8%85%90%E3%81%AE%E7%B4%A0">calories.jp「マーボー豆腐の素」</a>(文部科学省 日本食品標準成分表)</p>
<p style="margin:2px 0 0;font-size:11px">※数値は可食部100gあたりの目安で、実際の値は品種や調理法などによって変わります。医学的・栄養学的な助言ではありません。</p>

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出典

文部科学省 日本食品標準成分表

ライセンス: Government Standard Terms of Use (Requires Attribution)

出典:文部科学省「日本食品標準成分表2023年版(八訂)」