ショートケーキ いちごのカロリー・栄養成分
ショートケーキ いちごのカロリーは100gあたり314kcalです。
314 kcal / 100gあたり 和食指数 (JDI8) 1/8
円形の図はこの食品の栄養素フィンガープリントです。各方向が1つの栄養素を表し、100gが基準値の何割を満たすかで長さが決まります。
分量計算
| 100 g | 基準値比 | |
|---|---|---|
| エネルギー | 314.0 kcal | 14% |
| たんぱく質 | 6.9 g | 8% |
| 脂質 | 14.7 g | 21% |
| 炭水化物 | 42.7 g | 13% |
| 食塩相当量 | 0.2 g | 3% |
基準値比は栄養素等表示基準値(食品表示基準 別表第十、令和7年改正)に対する割合。
点線の下線が付いた数値は、この食品について分析した値ではなく、文部科学省による推計値です。
主な栄養成分
| 100gあたり | |
|---|---|
| エネルギー | 314 kcal |
| たんぱく質 | (6.9) g |
| 脂質 | (14.7) g |
| 炭水化物 | (42.7) g |
| 糖質 | (43.5) g |
糖質は成分表の「差引き法による利用可能炭水化物」の値で、食物繊維を含む炭水化物とは異なります。( )は成分表の推定値、—は成分表に値がないことを示します。この食品には信頼できる1食分の目安量を設定していないため、100gあたりの値のみ表示しています。
同じ分類の中での位置
- カロリー カロリー:菓子類187件の中で、多い方から上位48%
上位に入る成分
- ビタミンC 上位1% 15.0mg・実測値149件と比較
- ビタミンA 上位3% 130.0µg・実測値151件と比較
- ビタミンB12 上位7% 0.4µg・実測値141件と比較
- ビタミンD 上位10% 1.3µg・実測値137件と比較
- ビオチン 上位10% 8.4µg・実測値78件と比較
同じ食品分類のうち、成分表に実測値が掲載されている食品との比較です。推計値は本人・比較対象のどちらからも除いています。
食品表示基準の基準値を満たす成分
- 「ビタミンAを含む」の基準を満たす ビタミンA 130.0µg(基準値 116.0µg)
- 「ビオチンを含む」の基準を満たす ビオチン 8.4µg(基準値 7.5µg)
- 「葉酸を含む」の基準を満たす 葉酸 40.0µg(基準値 36.0µg)
- 「ビタミンCを含む」の基準を満たす ビタミンC 15.0mg(基準値 15.0mg)
食品表示基準 別表第十二に定める「高い旨」「含む旨」の基準値と、成分表の数値を比較したものです。個別の商品の表示や栄養機能食品の要件を示すものではありません。推計値は対象外としています。
比較は成分表に収載された同じ食品分類の中でのものです。割合は栄養素等表示基準値(食品表示基準 別表第十、令和7年改正)に対する値で、摂取を勧めるものではありません。
全成分を表示 56
主要成分 18
| 廃棄率 | 0.0 % |
| エネルギー | 1320.0 kJ |
| エネルギー | 314.0 kcal |
| 水分 | (35.0) g |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (6.3) g |
| たんぱく質 | (6.9) g |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (13.4) g |
| コレステロール | (140.0) mg |
| 脂質 | (14.7) g |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | (44.3) g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | (41.5) g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (43.5) g |
| 食物繊維総量 | (0.9) g |
| 糖アルコール | 0.0 g |
| 炭水化物 | (42.7) g |
| 有機酸 | (0.2) g |
| 灰分 | 0.7 g |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
ミネラル 13
| ナトリウム | 77.0 mg |
| カリウム | 120.0 mg |
| カルシウム | 34.0 mg |
| マグネシウム | 10.0 mg |
| リン | 100.0 mg |
| 鉄 | 0.7 mg |
| 亜鉛 | 0.5 mg |
| 銅 | 0.05 mg |
| マンガン | 0.15 mg |
| ヨウ素 | 13.0 µg |
| セレン | 9.0 µg |
| クロム | 1.0 µg |
| モリブデン | 8.0 µg |
ビタミン 22
| レチノール | 130.0 µg |
| α-カロテン | Tr |
| β-カロテン | 31.0 µg |
| β-クリプトキサンチン | 4.0 µg |
| β-カロテン当量 | 34.0 µg |
| レチノール活性当量 | 130.0 µg |
| ビタミンD | 1.3 µg |
| α-トコフェロール | 0.7 mg |
| β-トコフェロール | Tr |
| γ-トコフェロール | 0.2 mg |
| δ-トコフェロール | 0.0 mg |
| ビタミンK | 7.0 µg |
| ビタミンB1 | 0.05 mg |
| ビタミンB2 | 0.15 mg |
| ナイアシン | 0.2 mg |
| ナイアシン当量 | 1.8 mg |
| ビタミンB6 | 0.05 mg |
| ビタミンB12 | 0.4 µg |
| 葉酸 | 40.0 µg |
| パントテン酸 | 0.59 mg |
| ビオチン | 8.4 µg |
| ビタミンC | 15.0 mg |
食物繊維 3
| FIBSOL | (0.4) g/100 g |
| FIBINS | (0.5) g/100 g |
| FIBTG | (0.9) g/100 g |
( )内の数値は文部科学省による推計値です。Trは微量(含まれていますが、量として表せない)を示し、0ではありません。
よくある質問
ショートケーキ いちごのカロリーは?
ショートケーキ いちごは100gあたり314kcalです。1食分の目安は、100gで314kcal、150gで471kcal、200gで628kcalになります。出典はMEXT Standard Tables。
ショートケーキ いちごのたんぱく質はどのくらい?
100gあたり6.9gのたんぱく質を含みます。脂質は14.7g、炭水化物は42.7gです。
ショートケーキ いちごは糖質制限に向いていますか?
100gあたりの炭水化物は42.7gです。炭水化物が多めなので、糖質を控える場合は分量に注意してください。
ショートケーキ いちごの食塩相当量は?
100gあたり0.2gで、栄養素等表示基準値(7.0g)の約3%にあたります。1日の目標量は男性7.5g未満・女性6.5g未満です(日本人の食事摂取基準2025年版)。
出典
文部科学省 日本食品標準成分表
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