こめ うるち米製品 米粉パン 小麦グルテン不使用のもののカロリー・栄養成分

こめ うるち米製品 米粉パン 小麦グルテン不使用のもののカロリーは100gあたり247kcalです。

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247 kcal / 100gあたり 和食指数 (JDI8) 2/8

円形の図はこの食品の栄養素フィンガープリントです。各方向が1つの栄養素を表し、100gが基準値の何割を満たすかで長さが決まります。

分量計算

100 g基準値比
エネルギー 247.0 kcal 11%
たんぱく質 3.4 g 4%
脂質 3.1 g 4%
炭水化物 51.3 g 16%
食塩相当量 0.9 g 13%

基準値比は栄養素等表示基準値(食品表示基準 別表第十、令和7年改正)に対する割合。

主な栄養成分

100gあたり
エネルギー 247 kcal
たんぱく質 3.4 g
脂質 3.1 g
炭水化物 51.3 g
糖質 51.3 g

糖質は成分表の「差引き法による利用可能炭水化物」の値で、食物繊維を含む炭水化物とは異なります。( )は成分表の推定値、—は成分表に値がないことを示します。この食品には信頼できる1食分の目安量を設定していないため、100gあたりの値のみ表示しています。

同じ分類の中での位置

  • カロリー カロリー:穀類208件の中で、少ない方から36%以内
  • たんぱく質 たんぱく質:穀類176件の中で、少ない方から11%以内
  • 脂質 脂質:穀類177件の中で、多い方から上位34%
  • 炭水化物 炭水化物:穀類176件の中で、少ない方から38%以内

上位に入る成分

同じ食品分類のうち、成分表に実測値が掲載されている食品との比較です。推計値は本人・比較対象のどちらからも除いています。

食品表示基準の基準値を満たす成分

  • 「銅を含む」の基準を満たす 銅 0.12mg(基準値 0.12mg)

食品表示基準 別表第十二に定める「高い旨」「含む旨」の基準値と、成分表の数値を比較したものです。個別の商品の表示や栄養機能食品の要件を示すものではありません。推計値は対象外としています。

比較は成分表に収載された同じ食品分類の中でのものです。割合は栄養素等表示基準値(食品表示基準 別表第十、令和7年改正)に対する値で、摂取を勧めるものではありません。

全成分を表示 112

主要成分 16
廃棄率 0.0 %
エネルギー 1048.0 kJ
エネルギー 247.0 kcal
水分 41.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質 2.8 g
たんぱく質 3.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 2.8 g
脂質 3.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量) 55.6 g
利用可能炭水化物(質量計) 50.8 g
差引き法による利用可能炭水化物 51.3 g
食物繊維総量 0.9 g
糖アルコール 0.0 g
炭水化物 51.3 g
灰分 1.0 g
食塩相当量 0.9 g
ミネラル 9
ナトリウム 340.0 mg
カリウム 92.0 mg
カルシウム 4.0 mg
マグネシウム 11.0 mg
リン 46.0 mg
鉄 0.2 mg
亜鉛 0.9 mg
銅 0.12 mg
マンガン 0.38 mg
ビタミン 11
α-トコフェロール 0.5 mg
β-トコフェロール 0.0 mg
γ-トコフェロール 0.5 mg
δ-トコフェロール 0.0 mg
ビタミンB1 0.05 mg
ビタミンB2 0.03 mg
ナイアシン 0.7 mg
ナイアシン当量 1.5 mg
ビタミンB6 0.04 mg
葉酸 30.0 µg
パントテン酸 0.23 mg
脂肪酸 43
脂肪酸総量 2.7 g/100 g
飽和脂肪酸 0.43 g/100 g
一価不飽和脂肪酸 1.71 g/100 g
多価不飽和脂肪酸 0.57 g/100 g
n-3系多価不飽和脂肪酸 0.13 g/100 g
n-6系多価不飽和脂肪酸 0.44 g/100 g
10:0デカン酸 0.0 mg/100 g
12:0ラウリン酸 0.0 mg/100 g
14:0ミリスチン酸 8.0 mg/100 g
15:0ペンタデカン酸 1.0 mg/100 g
16:0パルミチン酸 320.0 mg/100 g
17:0ヘプタデカン酸 3.0 mg/100 g
18:0ステアリン酸 67.0 mg/100 g
20:0アラキジン酸 13.0 mg/100 g
22:0ベヘン酸 6.0 mg/100 g
24:0リグノセリン酸 5.0 mg/100 g
10:1デセン酸 0.0 mg/100 g
14:1ミリストレイン酸 0.0 mg/100 g
15:1ペンタデセン酸 0.0 mg/100 g
16:1パルミトレイン酸 22.0 mg/100 g
17:1ヘプタデセン酸 5.0 mg/100 g
18:1計 1700.0 mg/100 g
20:1イコセン酸 18.0 mg/100 g
22:1ドコセン酸 0.0 mg/100 g
24:1テトラコセン酸 2.0 mg/100 g
16:2ヘキサデカジエン酸 0.0 mg/100 g
16:3ヘキサデカトリエン酸 0.0 mg/100 g
16:4ヘキサデカテトラエン酸 0.0 mg/100 g
18:2 n-6リノール酸 440.0 mg/100 g
18:3 n-3α‐リノレン酸 130.0 mg/100 g
18:3 n-6γ‐リノレン酸 0.0 mg/100 g
18:4 n-3オクタデカテトラエン酸 0.0 mg/100 g
20:2 n-6イコサジエン酸 1.0 mg/100 g
20:3 n-6イコサトリエン酸 0.0 mg/100 g
20:4 n-3イコサテトラエン酸 0.0 mg/100 g
20:4 n-6アラキドン酸 0.0 mg/100 g
20:5 n-3イコサペンタエン酸 0.0 mg/100 g
21:5 n-3ヘンイコサペンタエン酸 0.0 mg/100 g
22:2ドコサジエン酸 0.0 mg/100 g
22:4 n-6ドコサテトラエン酸 0.0 mg/100 g
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 0.0 mg/100 g
22:5 n-6ドコサペンタエン酸 0.0 mg/100 g
22:6 n-3ドコサヘキサエン酸 0.0 mg/100 g
アミノ酸 22
イソロイシン 140.0 mg/100 g
ロイシン 260.0 mg/100 g
リシン(リジン) 120.0 mg/100 g
含硫アミノ酸;メチオニン 72.0 mg/100 g
含硫アミノ酸;シスチン 74.0 mg/100 g
含硫アミノ酸;合計 150.0 mg/100 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン 170.0 mg/100 g
芳香族アミノ酸;チロシン 160.0 mg/100 g
芳香族アミノ酸;合計 330.0 mg/100 g
トレオニン(スレオニン) 130.0 mg/100 g
トリプトファン 47.0 mg/100 g
バリン 200.0 mg/100 g
ヒスチジン 85.0 mg/100 g
アルギニン 260.0 mg/100 g
アラニン 180.0 mg/100 g
アスパラギン酸 300.0 mg/100 g
グルタミン酸 560.0 mg/100 g
グリシン 150.0 mg/100 g
プロリン 160.0 mg/100 g
セリン 180.0 mg/100 g
アミノ酸組成計 3200.0 mg/100 g
アンモニア 75.0 mg/100 g
糖類・でん粉 8
でん粉 46.5 g/100 g
ぶどう糖 1.1 g/100 g
果糖 1.4 g/100 g
しょ糖 0.1 g/100 g
麦芽糖 0.0 g/100 g
乳糖 0.0 g/100 g
トレハロース 1.7 g/100 g
ソルビトール 0.0 g/100 g
食物繊維 3
FIBSOL 0.1 g/100 g
FIBINS 0.8 g/100 g
FIBTG 0.9 g/100 g

( )内の数値は文部科学省による推計値です。Trは微量(含まれていますが、量として表せない)を示し、0ではありません。

よくある質問

こめ うるち米製品 米粉パン 小麦グルテン不使用のもののカロリーは?

こめ うるち米製品 米粉パン 小麦グルテン不使用のものは100gあたり247kcalです。1食分の目安は、100gで247kcal、150gで370kcal、200gで494kcalになります。出典はMEXT Standard Tables。

こめ うるち米製品 米粉パン 小麦グルテン不使用のもののたんぱく質はどのくらい?

100gあたり3.4gのたんぱく質を含みます。脂質は3.1g、炭水化物は51.3gです。

こめ うるち米製品 米粉パン 小麦グルテン不使用のものは糖質制限に向いていますか?

100gあたりの炭水化物は51.3gです。炭水化物が多めなので、糖質を控える場合は分量に注意してください。

こめ うるち米製品 米粉パン 小麦グルテン不使用のものの食塩相当量は?

100gあたり0.9gで、栄養素等表示基準値(7.0g)の約13%にあたります。1日の目標量は男性7.5g未満・女性6.5g未満です(日本人の食事摂取基準2025年版)。

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<caption>こめ うるち米製品 米粉パン 小麦グルテン不使用のもの</caption>
<tr><th></th><th>100gあたり</th></tr>
<tr><th>エネルギー</th><td>247 kcal</td></tr>
<tr><th>たんぱく質</th><td>3.4 g</td></tr>
<tr><th>脂質</th><td>3.1 g</td></tr>
<tr><th>炭水化物</th><td>51.3 g</td></tr>
<tr><th>食塩相当量</th><td>0.9 g</td></tr>
</table>
<p style="margin:4px 0 0;font-size:12px">出典: <a href="https://calories.jp/food/%E3%81%93%E3%82%81-%E3%81%86%E3%82%8B%E3%81%A1%E7%B1%B3%E8%A3%BD%E5%93%81-%E7%B1%B3%E7%B2%89%E3%83%91%E3%83%B3-%E5%B0%8F%E9%BA%A6%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%86%E3%83%B3%E4%B8%8D%E4%BD%BF%E7%94%A8%E3%81%AE%E3%82%82%E3%81%AE">calories.jp「こめ うるち米製品 米粉パン 小麦グルテン不使用のもの」</a>(文部科学省 日本食品標準成分表)</p>
<p style="margin:2px 0 0;font-size:11px">※数値は可食部100gあたりの目安で、実際の値は品種や調理法などによって変わります。医学的・栄養学的な助言ではありません。</p>

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出典

文部科学省 日本食品標準成分表

ライセンス: Government Standard Terms of Use (Requires Attribution)

出典:文部科学省「日本食品標準成分表2023年版(八訂)」