みりん風調味料のカロリー・栄養成分
みりん風調味料のカロリーは100gあたり225kcalです。
(その他) みりん風調味料
225 kcal / 100gあたり 和食指数 (JDI8) 1/8
円形の図はこの食品の栄養素フィンガープリントです。各方向が1つの栄養素を表し、100gが基準値の何割を満たすかで長さが決まります。
分量計算
| 100 g | 基準値比 | |
|---|---|---|
| エネルギー | 225.0 kcal | 10% |
| たんぱく質 | 0.1 g | 0% |
| 脂質 | 0.0 g | 0% |
| 炭水化物 | 55.7 g | 17% |
| 食塩相当量 | 0.2 g | 3% |
基準値比は栄養素等表示基準値(食品表示基準 別表第十、令和7年改正)に対する割合。
主な栄養成分
| 100gあたり | |
|---|---|
| エネルギー | 225 kcal |
| たんぱく質 | 0.1 g |
| 脂質 | 0.0 g |
| 炭水化物 | 55.7 g |
| 糖質 | 55.6 g |
糖質は成分表の「差引き法による利用可能炭水化物」の値で、食物繊維を含む炭水化物とは異なります。( )は成分表の推定値、—は成分表に値がないことを示します。この食品には信頼できる1食分の目安量を設定していないため、100gあたりの値のみ表示しています。
同じ分類の中での位置
- カロリー カロリー:調味料及び香辛料類148件の中で、多い方から上位31%
- たんぱく質 たんぱく質:調味料及び香辛料類111件の中で、少ない方から4%以内
- 脂質 脂質:調味料及び香辛料類117件の中で、少ない方から1%以内
- 炭水化物 炭水化物:調味料及び香辛料類108件の中で、多い方から上位17%
比較は成分表に収載された同じ食品分類の中でのものです。割合は栄養素等表示基準値(食品表示基準 別表第十、令和7年改正)に対する値で、摂取を勧めるものではありません。
全成分を表示 53
主要成分 17
| 廃棄率 | 0.0 % |
| エネルギー | 958.0 kJ |
| エネルギー | 225.0 kcal |
| 水分 | 43.6 g |
| たんぱく質 | 0.1 g |
| コレステロール | (0.0) mg |
| 脂質 | 0.0 g |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 39.9 g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | 39.2 g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 55.6 g |
| 食物繊維総量 | (0.0) g |
| 糖アルコール | 0.0 g |
| 炭水化物 | 55.7 g |
| 有機酸 | 0.1 g |
| 灰分 | 0.2 g |
| アルコール | 0.3 g |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
ミネラル 9
| ナトリウム | 68.0 mg |
| カリウム | 3.0 mg |
| カルシウム | Tr |
| マグネシウム | 1.0 mg |
| リン | 15.0 mg |
| 鉄 | 0.1 mg |
| 亜鉛 | Tr |
| 銅 | Tr |
| マンガン | 0.0 mg |
ビタミン 14
| レチノール | (0.0) µg |
| β-カロテン当量 | (0.0) µg |
| レチノール活性当量 | (0.0) µg |
| ビタミンD | (0.0) µg |
| ビタミンK | (0.0) µg |
| ビタミンB1 | Tr |
| ビタミンB2 | 0.02 mg |
| ナイアシン | 0.0 mg |
| ナイアシン当量 | Tr |
| ビタミンB6 | 0.0 mg |
| ビタミンB12 | 0.0 µg |
| 葉酸 | 0.0 µg |
| パントテン酸 | 0.0 mg |
| ビタミンC | 0.0 mg |
糖類・でん粉 7
| でん粉 | 1.4 g/100 g |
| ぶどう糖 | 24.4 g/100 g |
| 果糖 | 0.9 g/100 g |
| しょ糖 | 0.0 g/100 g |
| 麦芽糖 | 12.4 g/100 g |
| 乳糖 | 0.0 g/100 g |
| ソルビトール | 0.0 g/100 g |
有機酸 6
| 酢酸 | 0.1 g/100 g |
| 乳酸 | 0.0 g/100 g |
| グルコン酸 | 0.0 g/100 g |
| コハク酸 | 0.0 g/100 g |
| リンゴ酸 | 0.0 g/100 g |
| クエン酸 | Tr |
( )内の数値は文部科学省による推計値です。Trは微量(含まれていますが、量として表せない)を示し、0ではありません。
よくある質問
みりん風調味料のカロリーは?
みりん風調味料は100gあたり225kcalです。1食分の目安は、100gで225kcal、150gで338kcal、200gで450kcalになります。出典はMEXT Standard Tables。
みりん風調味料のたんぱく質はどのくらい?
100gあたり0.1gのたんぱく質を含みます。脂質は0g、炭水化物は55.7gです。
みりん風調味料は糖質制限に向いていますか?
100gあたりの炭水化物は55.7gです。炭水化物が多めなので、糖質を控える場合は分量に注意してください。
みりん風調味料の食塩相当量は?
100gあたり0.2gで、栄養素等表示基準値(7.0g)の約3%にあたります。1日の目標量は男性7.5g未満・女性6.5g未満です(日本人の食事摂取基準2025年版)。
出典
文部科学省 日本食品標準成分表
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