すし酢 巻き寿司・箱寿司用のカロリー・栄養成分
すし酢 巻き寿司・箱寿司用のカロリーは100gあたり107kcalです。
(調味ソース類) すし酢 巻き寿司・箱寿司用
107 kcal / 100gあたり 和食指数 (JDI8) 1/8
円形の図はこの食品の栄養素フィンガープリントです。各方向が1つの栄養素を表し、100gが基準値の何割を満たすかで長さが決まります。
分量計算
| 100 g | 基準値比 | |
|---|---|---|
| エネルギー | 107.0 kcal | 5% |
| たんぱく質 | 0.1 g | 0% |
| 脂質 | 0.0 g | 0% |
| 炭水化物 | 23.8 g | 7% |
| 食塩相当量 | 8.6 g | 123% |
基準値比は栄養素等表示基準値(食品表示基準 別表第十、令和7年改正)に対する割合。
点線の下線が付いた数値は、この食品について分析した値ではなく、文部科学省による推計値です。
主な栄養成分
| 100gあたり | |
|---|---|
| エネルギー | 107 kcal |
| たんぱく質 | (0.1) g |
| 脂質 | 0.0 g |
| 炭水化物 | (23.8) g |
| 糖質 | (23.8) g |
糖質は成分表の「差引き法による利用可能炭水化物」の値で、食物繊維を含む炭水化物とは異なります。( )は成分表の推定値、—は成分表に値がないことを示します。この食品には信頼できる1食分の目安量を設定していないため、100gあたりの値のみ表示しています。
同じ分類の中での位置
- カロリー カロリー:調味料及び香辛料類148件の中で、少ない方から41%以内
- 脂質 脂質:調味料及び香辛料類117件の中で、少ない方から1%以内
比較は成分表に収載された同じ食品分類の中でのものです。割合は栄養素等表示基準値(食品表示基準 別表第十、令和7年改正)に対する値で、摂取を勧めるものではありません。
全成分を表示 58
主要成分 15
| 廃棄率 | 0.0 % |
| エネルギー | 454.0 kJ |
| エネルギー | 107.0 kcal |
| 水分 | (64.1) g |
| たんぱく質 | (0.1) g |
| コレステロール | 0.0 mg |
| 脂質 | 0.0 g |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | (19.2) g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | (18.3) g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (23.8) g |
| 食物繊維総量 | 0.0 g |
| 炭水化物 | (23.8) g |
| 有機酸 | (3.2) g |
| 灰分 | (8.7) g |
| 食塩相当量 | (8.6) g |
ミネラル 13
| ナトリウム | (3400.0) mg |
| カリウム | (21.0) mg |
| カルシウム | (4.0) mg |
| マグネシウム | (6.0) mg |
| リン | (11.0) mg |
| 鉄 | (0.1) mg |
| 亜鉛 | (0.1) mg |
| 銅 | Tr |
| マンガン | 0.0 mg |
| ヨウ素 | 0.0 µg |
| セレン | 0.0 µg |
| クロム | (1.0) µg |
| モリブデン | (3.0) µg |
ビタミン 19
| レチノール | 0.0 µg |
| β-カロテン当量 | 0.0 µg |
| レチノール活性当量 | 0.0 µg |
| ビタミンD | 0.0 µg |
| α-トコフェロール | 0.0 mg |
| β-トコフェロール | 0.0 mg |
| γ-トコフェロール | 0.0 mg |
| δ-トコフェロール | 0.0 mg |
| ビタミンK | 0.0 µg |
| ビタミンB1 | (0.01) mg |
| ビタミンB2 | (0.01) mg |
| ナイアシン | (0.2) mg |
| ナイアシン当量 | (0.2) mg |
| ビタミンB6 | (0.01) mg |
| ビタミンB12 | (0.1) µg |
| 葉酸 | 0.0 µg |
| パントテン酸 | (0.06) mg |
| ビオチン | (0.3) µg |
| ビタミンC | 0.0 mg |
糖類・でん粉 10
| でん粉 | (0.0) g/100 g |
| ぶどう糖 | (0.1) g/100 g |
| 果糖 | (0.1) g/100 g |
| ガラクトース | (0.0) g/100 g |
| しょ糖 | (18.1) g/100 g |
| 麦芽糖 | (0.0) g/100 g |
| 乳糖 | (0.0) g/100 g |
| トレハロース | (0.0) g/100 g |
| ソルビトール | (0.0) g/100 g |
| マンニトール | (0.0) g/100 g |
有機酸 1
| 酢酸 | (3.2) g/100 g |
( )内の数値は文部科学省による推計値です。Trは微量(含まれていますが、量として表せない)を示し、0ではありません。
よくある質問
すし酢 巻き寿司・箱寿司用のカロリーは?
すし酢 巻き寿司・箱寿司用は100gあたり107kcalです。1食分の目安は、100gで107kcal、150gで160kcal、200gで214kcalになります。出典はMEXT Standard Tables。
すし酢 巻き寿司・箱寿司用のたんぱく質はどのくらい?
100gあたり0.1gのたんぱく質を含みます。脂質は0g、炭水化物は23.8gです。
すし酢 巻き寿司・箱寿司用の炭水化物はどのくらい?
100gあたりの炭水化物は23.8gです。
すし酢 巻き寿司・箱寿司用の食塩相当量は?
100gあたり8.6gで、栄養素等表示基準値(7.0g)の約123%にあたります。1日の目標量は男性7.5g未満・女性6.5g未満です(日本人の食事摂取基準2025年版)。
出典
文部科学省 日本食品標準成分表
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