公式の栄養成分

チェーンが公表した値だけを書いています。入っていない成分は — です。推計はここには出していません。

品名kcalたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
生ハム フランス産 ジャンボンドヴァイヨン — — — — —
千葉県 サンバファームさんのグリーンサラダ — — — — —
やま幸さんより 塩釜産本マグロ、ブッラータチーズ、ブルスケッタ — — — — —
淡路島産 新玉ねぎ、冷製スープ — — — — —
函館産、サクラマス、カルパッチョ — — — — —
ふわふわオムレツ、愛丸水産よりしらす、トマトソース、ハラペーニョ — — — — —
函館産 ヤリイカ、フリット、セロリのマリネ — — — — —
兵庫県 西脇市 山崎さんの神戸ビーフ、葉玉ねぎ、実山椒 — — — — —
兵庫県 淡路島 但馬牛のトリッパの煮込み、ペコリーノチーズ — — — — —
愛知県産のきのこいっぱいしいたけ、サルシッチャオーブン焼き — — — — —
本日の炭火焼 — — — — —
兵庫県 淡路島 沼田さんの但馬経産牛 月齢 192ヶ月 ランプ — — — — —
兵庫県 淡路島 門口さんの但馬経産牛 月齢 79ヶ月 リブロース — — — — —
兵庫県 淡路島 門口さんの但馬経産牛 月齢 85ヶ月 イチボ — — — — —
愛知県 めぐみ鴨 ロース — — — — —
静岡県 HAL キャビアの冷製カッペリーニ — — — — —
ギリシャ産 生カラスミの冷製カッペリーニ — — — — —
カラスミバターと実山椒、スパゲッティーニ — — — — —
愛知県産のきのこいっぱいしいたけ、からすみのアーリオ・オーリオ — — — — —
白ミル貝とブロッコリーのアーリオ・オーリオ、からすみ、手打ちシャクティエッリ — — — — —
鳴門産水産より ハマグリ、ボンゴレビアンコ — — — — —
静岡県産桜海老とフレッシュトマト、手打ちイカスミのタリオリーニ — — — — —
淡路島の玉ねぎを使ったアマトリチャーナ、ブカティーニ — — — — —
鳴門産水産より 真蛸、ジェノベーゼ、リングイネ — — — — —
兵庫県産 甲イカのラグーソース、手打ちタリアテッレ — — — — —
愛知県産 めぐみ鴨のラグーソース、フランボワーズ、手打ちタリアテッレ — — — — —
兵庫県 西脇市 山崎さんの神戸ビーフ、ボロネーゼ、手打ちパッパルデッレ — — — — —
カルボナーラ、スパゲッティ — — — — —
アラビアータ、スパゲッティーニ — — — — —
イカスミのスパゲッティ — — — — —
静岡県産 桜海老のリゾット — — — — —
malca のモンブラン (さくらんぼ) — — — — —
malca のプリン — — — — —
抹茶と甘夏のドルチェ — — — — —
パンナコッタ — — — — —
カタラーナ — — — — —
フランボワーズのソルベ — — — — —
食品表示法・栄養成分公表基準 準拠

栄養情報・食品表示に関する留意事項

📊 公式公表値とAI推定値の区分

各チェーンが公表する公式栄養成分値(エネルギー・PFC)を優先表示しています。「1人前の推定値」と記載されたメニューは、料理名から標準的なレシピを当てはめ、文部科学省『日本食品標準成分表』で算定した参考値です。店舗の実際のレシピ・分量や、料理名に記載されたグラム数は反映していません。同じ主菜を使うメニューが同じ数値になる場合があります。

🍳 調理・店舗による個体差

掲載数値は標準レシピに基づく算定基準値です。盛り付け・調理条件、タレ・ドレッシングの増減、店舗・地域限定仕様により実際の摂取カロリーや栄養価は多少前後する場合があります。

⚠️ 食物アレルギーに関する重要事項

アレルギー物質(特定原材料8品目および準ずる20品目)に関する最新情報およびコンタミネーションの有無については、必ず各チェーンの公式サイトまたは店舗にて最新情報をご確認ください。

🩺 健康管理・医療上の助言について

本サイトの掲載情報は日常の健康管理やカロリーコントロールの参考指標として提供しています。治療中の方や医師・管理栄養士の食事指導を受けている場合は、必ず専門家の指示に従ってください。