魚醤油いかなごしょうゆのカロリー・栄養成分

Q: 魚醤油 いかなごしょうゆのカロリーは？

魚醤油 いかなごしょうゆは100gあたり64kcalです。1食分の目安は、100gで64kcal、150gで96kcal、200gで128kcalになります。出典はMEXT Standard Tables。

魚醤油いかなごしょうゆのカロリーは100gあたり64kcalです。

（調味ソース類）魚醤油いかなごしょうゆ

2026年8月更新運営：calories.jp

64 kcal / 100gあたり和食指数 (JDI8) 2/8

たんぱく質 87% 脂質 0% 炭水化物 13%

円形の図はこの食品の栄養素フィンガープリントです。各方向が1つの栄養素を表し、100gが基準値の何割を満たすかで長さが決まります。

分量計算

分量単位

	100 g	基準値比
エネルギー	64.0 kcal	3%
たんぱく質	13.9 g	16%
脂質	0.0 g	0%
炭水化物	2.1 g	1%
食塩相当量	21.2 g	303%

基準値比は栄養素等表示基準値（食品表示基準別表第十、令和7年改正）に対する割合。

主な栄養成分

	100gあたり
エネルギー	64 kcal
たんぱく質	13.9 g
脂質	0.0 g
炭水化物	2.1 g
糖質	5.8 g

糖質は成分表の「差引き法による利用可能炭水化物」の値で、食物繊維を含む炭水化物とは異なります。（）は成分表の推定値、—は成分表に値がないことを示します。この食品には信頼できる1食分の目安量を設定していないため、100gあたりの値のみ表示しています。

同じ分類の中での位置

カロリーカロリー：調味料及び香辛料類148件の中で、少ない方から27%以内
たんぱく質たんぱく質：調味料及び香辛料類111件の中で、多い方から上位14%
脂質脂質：調味料及び香辛料類117件の中で、少ない方から1%以内
炭水化物炭水化物：調味料及び香辛料類108件の中で、少ない方から15%以内

上位に入る成分

含硫アミノ酸 上位1% 310.0mg/100 g・実測値35件と比較
リシン 上位3% 1100.0mg/100 g・実測値35件と比較
ビタミンB12 上位7% 1.0µg・実測値68件と比較
セレン 上位8% 43.0µg・実測値77件と比較
バリン 上位9% 730.0mg/100 g・実測値35件と比較

同じ食品分類のうち、成分表に実測値が掲載されている食品との比較です。推計値は本人・比較対象のどちらからも除いています。

食品表示基準の基準値を満たす成分

「ナイアシンが高い」の基準を満たすナイアシン 4.6mg（基準値 3.9mg）
「ビオチンが高い」の基準を満たすビオチン 17.0µg（基準値 15.0µg）
「ビタミンB12を含む」の基準を満たすビタミンB12 1.0µg（基準値 0.6µg）
「たんぱく質を含む」の基準を満たすたんぱく質 13.9g（基準値 8.5g）
「ビタミンB2を含む」の基準を満たすビタミンB2 0.31mg（基準値 0.21mg）
「葉酸を含む」の基準を満たす葉酸 51.0µg（基準値 36.0µg）

食品表示基準別表第十二に定める「高い旨」「含む旨」の基準値と、成分表の数値を比較したものです。個別の商品の表示や栄養機能食品の要件を示すものではありません。推計値は対象外としています。

比較は成分表に収載された同じ食品分類の中でのものです。割合は栄養素等表示基準値（食品表示基準別表第十、令和7年改正）に対する値で、摂取を勧めるものではありません。

全成分を表示 153

主要成分 26

廃棄率	0.0 %
エネルギー	272.0 kJ
エネルギー	64.0 kcal
水分	63.0 g
アミノ酸組成によるたんぱく質	9.4 g
たんぱく質	13.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量	0.0 g
コレステロール	0.0 mg
脂質	0.0 g
利用可能炭水化物（単糖当量）	Tr
利用可能炭水化物（質量計）	Tr
差引き法による利用可能炭水化物	5.8 g
食物繊維総量	Tr
糖アルコール	0.0 g
炭水化物	2.1 g
有機酸	0.9 g
灰分	20.8 g
食塩相当量	21.2 g
グリコール酸	0.0 g/100 g
マロン酸	0.0 g/100 g
α‐ケトグルタル酸	0.0 g/100 g
p‐クマル酸	0.0 mg/100 g
コーヒー酸	0.0 mg/100 g
クロロゲン酸	0.0 mg/100 g
オロト酸	0.0 g/100 g
ピログルタミン酸	0.4 g/100 g

ミネラル 13

ナトリウム	8300.0 mg
カリウム	480.0 mg
カルシウム	3.0 mg
マグネシウム	14.0 mg
リン	180.0 mg
鉄	0.4 mg
亜鉛	1.0 mg
銅	0.01 mg
マンガン	0.0 mg
ヨウ素	150.0 µg
セレン	43.0 µg
クロム	1.0 µg
モリブデン	Tr

ビタミン 22

レチノール	0.0 µg
α-カロテン	0.0 µg
β-カロテン	0.0 µg
β-クリプトキサンチン	0.0 µg
β-カロテン当量	0.0 µg
レチノール活性当量	0.0 µg
ビタミンD	0.0 µg
α-トコフェロール	0.0 mg
β-トコフェロール	0.0 mg
γ-トコフェロール	0.0 mg
δ-トコフェロール	0.0 mg
ビタミンK	0.0 µg
ビタミンB1	0.0 mg
ビタミンB2	0.31 mg
ナイアシン	4.6 mg
ナイアシン当量	6.1 mg
ビタミンB6	0.09 mg
ビタミンB12	1.0 µg
葉酸	51.0 µg
パントテン酸	0.65 mg
ビオチン	17.0 µg
ビタミンC	0.0 mg

脂肪酸 47

脂肪酸総量	0.0 g/100 g
飽和脂肪酸	0.0 g/100 g
一価不飽和脂肪酸	0.0 g/100 g
多価不飽和脂肪酸	0.0 g/100 g
n-3系多価不飽和脂肪酸	0.0 g/100 g
n-6系多価不飽和脂肪酸	0.0 g/100 g
10:0デカン酸	0.0 mg/100 g
12:0ラウリン酸	0.0 mg/100 g
14:0ミリスチン酸	0.0 mg/100 g
15:0ペンタデカン酸	0.0 mg/100 g
16:0パルミチン酸	0.0 mg/100 g
17:0ヘプタデカン酸	0.0 mg/100 g
18:0ステアリン酸	0.0 mg/100 g
20:0アラキジン酸	0.0 mg/100 g
22:0ベヘン酸	0.0 mg/100 g
24:0リグノセリン酸	0.0 mg/100 g
10:1デセン酸	0.0 mg/100 g
14:1ミリストレイン酸	0.0 mg/100 g
15:1ペンタデセン酸	0.0 mg/100 g
16:1パルミトレイン酸	0.0 mg/100 g
17:1ヘプタデセン酸	0.0 mg/100 g
18:1計	0.0 mg/100 g
18:1 n-9オレイン酸	0.0 mg/100 g
18:1 n-7シス-バクセン酸	0.0 mg/100 g
20:1イコセン酸	0.0 mg/100 g
22:1ドコセン酸	0.0 mg/100 g
24:1テトラコセン酸	0.0 mg/100 g
16:2ヘキサデカジエン酸	0.0 mg/100 g
16:3ヘキサデカトリエン酸	0.0 mg/100 g
16:4ヘキサデカテトラエン酸	0.0 mg/100 g
18:2 n-6リノール酸	0.0 mg/100 g
18:3 n-3α‐リノレン酸	0.0 mg/100 g
18:3 n-6γ‐リノレン酸	0.0 mg/100 g
18:4 n-3オクタデカテトラエン酸	0.0 mg/100 g
20:2 n-6イコサジエン酸	0.0 mg/100 g
20:3 n-6イコサトリエン酸	0.0 mg/100 g
20:4 n-3イコサテトラエン酸	0.0 mg/100 g
20:4 n-6アラキドン酸	0.0 mg/100 g
20:5 n-3イコサペンタエン酸	0.0 mg/100 g
21:5 n-3ヘンイコサペンタエン酸	0.0 mg/100 g
22:2ドコサジエン酸	0.0 mg/100 g
22:4 n-6ドコサテトラエン酸	0.0 mg/100 g
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸	0.0 mg/100 g
22:5 n-6ドコサペンタエン酸	0.0 mg/100 g
22:6 n-3ドコサヘキサエン酸	0.0 mg/100 g
未同定物質	0.0 mg/100 g
フェルラ酸	0.0 mg/100 g

アミノ酸 22

イソロイシン	450.0 mg/100 g
ロイシン	570.0 mg/100 g
リシン（リジン）	1100.0 mg/100 g
含硫アミノ酸；メチオニン	310.0 mg/100 g
含硫アミノ酸；シスチン	100.0 mg/100 g
含硫アミノ酸；合計	410.0 mg/100 g
芳香族アミノ酸；フェニルアラニン	360.0 mg/100 g
芳香族アミノ酸；チロシン	160.0 mg/100 g
芳香族アミノ酸；合計	520.0 mg/100 g
トレオニン（スレオニン）	620.0 mg/100 g
トリプトファン	86.0 mg/100 g
バリン	730.0 mg/100 g
ヒスチジン	300.0 mg/100 g
アルギニン	500.0 mg/100 g
アラニン	860.0 mg/100 g
アスパラギン酸	1300.0 mg/100 g
グルタミン酸	1900.0 mg/100 g
グリシン	730.0 mg/100 g
プロリン	500.0 mg/100 g
セリン	500.0 mg/100 g
アミノ酸組成計	11000.0 mg/100 g
アンモニア	380.0 mg/100 g

糖類・でん粉 8

でん粉	Tr
ぶどう糖	0.0 g/100 g
果糖	0.0 g/100 g
ガラクトース	0.0 g/100 g
しょ糖	0.0 g/100 g
麦芽糖	0.0 g/100 g
乳糖	0.0 g/100 g
ソルビトール	0.0 g/100 g

食物繊維 3

FIBSOL	Tr
FIBINS	0.0 g/100 g
FIBTG	Tr

有機酸 12

ギ酸	Tr
酢酸	0.2 g/100 g
乳酸	0.3 g/100 g
グルコン酸	0.0 g/100 g
シュウ酸	0.0 g/100 g
コハク酸	0.1 g/100 g
フマル酸	0.0 g/100 g
リンゴ酸	0.0 g/100 g
酒石酸	0.0 g/100 g
クエン酸	0.0 g/100 g
サリチル酸	0.0 g/100 g
キナ酸	0.0 g/100 g

（　）内の数値は文部科学省による推計値です。Trは微量（含まれていますが、量として表せない）を示し、0ではありません。

よくある質問

魚醤油いかなごしょうゆのカロリーは？

魚醤油いかなごしょうゆは100gあたり64kcalです。1食分の目安は、100gで64kcal、150gで96kcal、200gで128kcalになります。出典はMEXT Standard Tables。

魚醤油いかなごしょうゆのたんぱく質はどのくらい？

100gあたり13.9gのたんぱく質を含みます。脂質は0g、炭水化物は2.1gです。

魚醤油いかなごしょうゆは糖質制限に向いていますか？

100gあたりの炭水化物は2.1gです。炭水化物が非常に少ないため、糖質を控えたい場合に選びやすい食品です。

魚醤油いかなごしょうゆの食塩相当量は？

100gあたり21.2gで、栄養素等表示基準値（7.0g）の約303%にあたります。1日の目標量は男性7.5g未満・女性6.5g未満です（日本人の食事摂取基準2025年版）。

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HTMLコード（iframeが使えないブログ向け）

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<caption>魚醤油 いかなごしょうゆ</caption>
<tr><th></th><th>100gあたり</th></tr>
<tr><th>エネルギー</th><td>64 kcal</td></tr>
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<p style="margin:2px 0 0;font-size:11px">※数値は可食部100gあたりの目安で、実際の値は品種や調理法などによって変わります。医学的・栄養学的な助言ではありません。</p>

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出典

文部科学省日本食品標準成分表

ライセンス: Government Standard Terms of Use (Requires Attribution)

出典：文部科学省「日本食品標準成分表2023年版（八訂）」

魚醤油 いかなごしょうゆのカロリー・栄養成分