ぶどう(皮なし・生)のカロリー・栄養成分

ぶどう(皮なし・生)のカロリーは 1つ(果物1SV)(100g)で58kcal、100gあたり58kcalです。

成分表の食品名:ぶどう 皮なし 生

運営:calories.jp

58 kcal / 1つ(果物1SV)(100g) 100gあたり 58 kcal 和食指数 (JDI8) 1/8

円形の図はこの食品の栄養素フィンガープリントです。各方向が1つの栄養素を表し、100gが基準値の何割を満たすかで長さが決まります。

分量計算

100 g基準値比
エネルギー 58.0 kcal 3%
たんぱく質 0.4 g 0%
脂質 0.1 g 0%
炭水化物 15.7 g 5%
食塩相当量 0.0 g 0%

基準値比は栄養素等表示基準値(食品表示基準 別表第十、令和7年改正)に対する割合。

主な栄養成分

100gあたり1つ(果物1SV)(100g)あたり
エネルギー 58 kcal 58 kcal
たんぱく質 0.4 g 0.4 g
脂質 0.1 g 0.1 g
炭水化物 15.7 g 15.7 g
糖質 14.8 g 14.8 g

糖質は成分表の「差引き法による利用可能炭水化物」の値で、食物繊維を含む炭水化物とは異なります。( )は成分表の推定値、—は成分表に値がないことを示します。1食分は1つ(果物1SV)を100gとした計算値です(目安量の出典:農林水産省「食事バランスガイド」SV早見表をもとにcalories.jp作成(ぶどう:100g))。

同じ分類の中での位置

  • カロリー カロリー:果実類185件の中で、多い方から上位41%
  • たんぱく質 たんぱく質:果実類181件の中で、少ない方から24%以内
  • 脂質 脂質:果実類168件の中で、少ない方から1%以内
  • 炭水化物 炭水化物:果実類185件の中で、多い方から上位35%

比較は成分表に収載された同じ食品分類の中でのものです。割合は栄養素等表示基準値(食品表示基準 別表第十、令和7年改正)に対する値で、摂取を勧めるものではありません。

全成分を表示 118

主要成分 20
廃棄率 15.0 %
エネルギー 247.0 kJ
エネルギー 58.0 kcal
水分 83.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質 0.2 g
たんぱく質 0.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 Tr
コレステロール 0.0 mg
脂質 0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量) (14.4) g
利用可能炭水化物(質量計) (14.4) g
差引き法による利用可能炭水化物 14.8 g
食物繊維総量 0.5 g
糖アルコール 0.0 g
炭水化物 15.7 g
有機酸 0.6 g
灰分 0.3 g
食塩相当量 0.0 g
剰余アンモニア 5.0 mg/100 g
クロロゲン酸 0.0 mg/100 g
ミネラル 13
ナトリウム 1.0 mg
カリウム 130.0 mg
カルシウム 6.0 mg
マグネシウム 6.0 mg
リン 15.0 mg
鉄 0.1 mg
亜鉛 0.1 mg
銅 0.05 mg
マンガン 0.12 mg
ヨウ素 0.0 µg
セレン 0.0 µg
クロム 0.0 µg
モリブデン Tr
ビタミン 21
レチノール (0.0) µg
α-カロテン 0.0 µg
β-カロテン 21.0 µg
β-クリプトキサンチン 0.0 µg
β-カロテン当量 21.0 µg
レチノール活性当量 2.0 µg
ビタミンD (0.0) µg
α-トコフェロール 0.1 mg
β-トコフェロール 0.0 mg
γ-トコフェロール 0.2 mg
δ-トコフェロール 0.0 mg
ビタミンB1 0.04 mg
ビタミンB2 0.01 mg
ナイアシン 0.1 mg
ナイアシン当量 0.1 mg
ビタミンB6 0.04 mg
ビタミンB12 (0.0) µg
葉酸 4.0 µg
パントテン酸 0.1 mg
ビオチン 0.7 µg
ビタミンC 2.0 mg
脂肪酸 26
脂肪酸総量 0.03 g/100 g
飽和脂肪酸 0.01 g/100 g
一価不飽和脂肪酸 Tr
多価不飽和脂肪酸 0.01 g/100 g
n-3系多価不飽和脂肪酸 Tr
n-6系多価不飽和脂肪酸 0.01 g/100 g
10:0デカン酸 0.0 mg/100 g
12:0ラウリン酸 0.0 mg/100 g
14:0ミリスチン酸 Tr
15:0ペンタデカン酸 0.0 mg/100 g
16:0パルミチン酸 10.0 mg/100 g
17:0ヘプタデカン酸 0.0 mg/100 g
18:0ステアリン酸 1.0 mg/100 g
20:0アラキジン酸 Tr
22:0ベヘン酸 1.0 mg/100 g
14:1ミリストレイン酸 0.0 mg/100 g
16:1パルミトレイン酸 Tr
17:1ヘプタデセン酸 0.0 mg/100 g
18:1計 4.0 mg/100 g
20:1イコセン酸 Tr
22:1ドコセン酸 Tr
18:2 n-6リノール酸 10.0 mg/100 g
18:3 n-3α‐リノレン酸 3.0 mg/100 g
20:2 n-6イコサジエン酸 0.0 mg/100 g
20:4 n-6アラキドン酸 0.0 mg/100 g
未同定物質 Tr
アミノ酸 22
イソロイシン 6.4 mg/100 g
ロイシン 11.0 mg/100 g
リシン(リジン) 11.0 mg/100 g
含硫アミノ酸;メチオニン 3.2 mg/100 g
含硫アミノ酸;シスチン 4.6 mg/100 g
含硫アミノ酸;合計 7.8 mg/100 g
芳香族アミノ酸;フェニルアラニン 6.8 mg/100 g
芳香族アミノ酸;チロシン 3.0 mg/100 g
芳香族アミノ酸;合計 9.7 mg/100 g
トレオニン(スレオニン) 11.0 mg/100 g
トリプトファン 2.2 mg/100 g
バリン 9.3 mg/100 g
ヒスチジン 7.8 mg/100 g
アルギニン 38.0 mg/100 g
アラニン 40.0 mg/100 g
アスパラギン酸 13.0 mg/100 g
グルタミン酸 42.0 mg/100 g
グリシン 8.3 mg/100 g
プロリン 30.0 mg/100 g
セリン 11.0 mg/100 g
アミノ酸組成計 260.0 mg/100 g
アンモニア 12.0 mg/100 g
糖類・でん粉 8
でん粉 (0.0) g/100 g
ぶどう糖 (7.3) g/100 g
果糖 (7.1) g/100 g
しょ糖 (0.0) g/100 g
麦芽糖 (0.0) g/100 g
乳糖 (0.0) g/100 g
ソルビトール (0.0) g/100 g
マンニトール (0.0) g/100 g
食物繊維 3
FIBSOL 0.2 g/100 g
FIBINS 0.3 g/100 g
FIBTG 0.5 g/100 g
有機酸 5
乳酸 0.0 g/100 g
シュウ酸 0.0 g/100 g
リンゴ酸 0.2 g/100 g
酒石酸 0.4 g/100 g
クエン酸 Tr

( )内の数値は文部科学省による推計値です。Trは微量(含まれていますが、量として表せない)を示し、0ではありません。

よくある質問

ぶどう(皮なし・生)のカロリーは?

ぶどう(皮なし・生)は100gあたり58kcalです。1つ(果物1SV)(100g)では58kcalです。出典はMEXT Standard Tables。

ぶどう(皮なし・生)のたんぱく質はどのくらい?

100gあたり0.4gのたんぱく質を含みます。脂質は0.1g、炭水化物は15.7gです。

ぶどう(皮なし・生)は糖質制限に向いていますか?

100gあたりの炭水化物は15.7gです。炭水化物が中程度のため、量を調整すれば取り入れられます。

ぶどう(皮なし・生)の食塩相当量は?

100gあたり0gで、栄養素等表示基準値(7.0g)の約0%にあたります。1日の目標量は男性7.5g未満・女性6.5g未満です(日本人の食事摂取基準2025年版)。

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<p style="margin:4px 0 0;font-size:12px">出典: <a href="https://calories.jp/food/%E3%81%B6%E3%81%A9%E3%81%86-%E7%9A%AE%E3%81%AA%E3%81%97-%E7%94%9F">calories.jp「ぶどう(皮なし・生)」</a></p>
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HTMLコード(iframeが使えないブログ向け)

<table>
<caption>ぶどう(皮なし・生)</caption>
<tr><th></th><th>100gあたり</th><th>1つ(果物1SV)(100g)</th></tr>
<tr><th>エネルギー</th><td>58 kcal</td><td>58 kcal</td></tr>
<tr><th>たんぱく質</th><td>0.4 g</td><td>0.4 g</td></tr>
<tr><th>脂質</th><td>0.1 g</td><td>0.1 g</td></tr>
<tr><th>炭水化物</th><td>15.7 g</td><td>15.7 g</td></tr>
<tr><th>食塩相当量</th><td>0.0 g</td><td>0.0 g</td></tr>
</table>
<p style="margin:4px 0 0;font-size:12px">出典: <a href="https://calories.jp/food/%E3%81%B6%E3%81%A9%E3%81%86-%E7%9A%AE%E3%81%AA%E3%81%97-%E7%94%9F">calories.jp「ぶどう(皮なし・生)」</a>(文部科学省 日本食品標準成分表)</p>
<p style="margin:2px 0 0;font-size:11px">※数値は可食部100gあたりの目安で、実際の値は品種や調理法などによって変わります。医学的・栄養学的な助言ではありません。</p>

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出典

文部科学省 日本食品標準成分表

ライセンス: Government Standard Terms of Use (Requires Attribution)

出典:文部科学省「日本食品標準成分表2023年版(八訂)」