こめ 水稲全かゆ 玄米のカロリー・栄養成分
こめ 水稲全かゆ 玄米のカロリーは 1杯(220g)で141kcal、100gあたり64kcalです。
141 kcal / 1杯(220g) 100gあたり 64 kcal 和食指数 (JDI8) 2/8
円形の図はこの食品の栄養素フィンガープリントです。各方向が1つの栄養素を表し、100gが基準値の何割を満たすかで長さが決まります。
分量計算
| 220 g | 基準値比 | |
|---|---|---|
| エネルギー | 140.8 kcal | 6% |
| たんぱく質 | 2.6 g | 3% |
| 脂質 | 0.9 g | 1% |
| 炭水化物 | 33.4 g | 10% |
| 食塩相当量 | 0.0 g | 0% |
基準値比は栄養素等表示基準値(食品表示基準 別表第十、令和7年改正)に対する割合。
点線の下線が付いた数値は、この食品について分析した値ではなく、文部科学省による推計値です。
主な栄養成分
| 100gあたり | 1杯(220g)あたり | |
|---|---|---|
| エネルギー | 64 kcal | 141 kcal |
| たんぱく質 | (1.2) g | (2.6) g |
| 脂質 | (0.4) g | (0.9) g |
| 炭水化物 | (15.2) g | (33.4) g |
| 糖質 | (14.8) g | (32.6) g |
糖質は成分表の「差引き法による利用可能炭水化物」の値で、食物繊維を含む炭水化物とは異なります。( )は成分表の推定値、—は成分表に値がないことを示します。1食分は1杯を220gとした計算値です(目安量の出典:calories.jpが定めた一般的な家庭の目安量)。
同じ分類の中での位置
- カロリー カロリー:穀類208件の中で、少ない方から5%以内
比較は成分表に収載された同じ食品分類の中でのものです。割合は栄養素等表示基準値(食品表示基準 別表第十、令和7年改正)に対する値で、摂取を勧めるものではありません。
全成分を表示 105
主要成分 16
| 廃棄率 | 0.0 % |
| エネルギー | 274.0 kJ |
| エネルギー | 64.0 kcal |
| 水分 | (83.0) g |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (1.0) g |
| たんぱく質 | (1.2) g |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | (0.4) g |
| コレステロール | (0.0) mg |
| 脂質 | (0.4) g |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | (14.9) g |
| 利用可能炭水化物(質量計) | (13.6) g |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | (14.8) g |
| 食物繊維総量 | (0.6) g |
| 炭水化物 | (15.2) g |
| 灰分 | (0.2) g |
| 食塩相当量 | 0.0 g |
ミネラル 9
| ナトリウム | (1.0) mg |
| カリウム | (41.0) mg |
| カルシウム | (3.0) mg |
| マグネシウム | (21.0) mg |
| リン | (55.0) mg |
| 鉄 | (0.2) mg |
| 亜鉛 | (0.3) mg |
| 銅 | (0.05) mg |
| マンガン | (0.44) mg |
ビタミン 21
| レチノール | (0.0) µg |
| α-カロテン | 0.0 µg |
| β-カロテン | 0.0 µg |
| β-クリプトキサンチン | 0.0 µg |
| β-カロテン当量 | 0.0 µg |
| レチノール活性当量 | (0.0) µg |
| ビタミンD | (0.0) µg |
| α-トコフェロール | 0.0 mg |
| β-トコフェロール | 0.0 mg |
| γ-トコフェロール | 0.0 mg |
| δ-トコフェロール | 0.0 mg |
| ビタミンK | (0.0) µg |
| ビタミンB1 | (0.07) mg |
| ビタミンB2 | (0.01) mg |
| ナイアシン | (1.2) mg |
| ナイアシン当量 | (1.5) mg |
| ビタミンB6 | (0.09) mg |
| ビタミンB12 | (0.0) µg |
| 葉酸 | (4.0) µg |
| パントテン酸 | (0.28) mg |
| ビタミンC | (0.0) mg |
脂肪酸 28
| 脂肪酸総量 | (0.35) g/100 g |
| 飽和脂肪酸 | (0.09) g/100 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | (0.12) g/100 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | (0.13) g/100 g |
| n-3系多価不飽和脂肪酸 | Tr |
| n-6系多価不飽和脂肪酸 | (0.13) g/100 g |
| 10:0デカン酸 | (0.0) mg/100 g |
| 12:0ラウリン酸 | (0.0) mg/100 g |
| 14:0ミリスチン酸 | (3.0) mg/100 g |
| 15:0ペンタデカン酸 | Tr |
| 16:0パルミチン酸 | (77.0) mg/100 g |
| 17:0ヘプタデカン酸 | Tr |
| 18:0ステアリン酸 | (7.0) mg/100 g |
| 20:0アラキジン酸 | (2.0) mg/100 g |
| 22:0ベヘン酸 | (1.0) mg/100 g |
| 24:0リグノセリン酸 | (2.0) mg/100 g |
| 14:1ミリストレイン酸 | (0.0) mg/100 g |
| 16:1パルミトレイン酸 | (1.0) mg/100 g |
| 17:1ヘプタデセン酸 | (0.0) mg/100 g |
| 18:1計 | (120.0) mg/100 g |
| 20:1イコセン酸 | (2.0) mg/100 g |
| 22:1ドコセン酸 | Tr |
| 24:1テトラコセン酸 | Tr |
| 18:2 n-6リノール酸 | (130.0) mg/100 g |
| 18:3 n-3α‐リノレン酸 | (5.0) mg/100 g |
| 20:2 n-6イコサジエン酸 | (0.0) mg/100 g |
| 20:3 n-3イコサトリエン酸 | (0.0) mg/100 g |
| 未同定物質 | Tr |
アミノ酸 21
| イソロイシン | (47.0) mg/100 g |
| ロイシン | (95.0) mg/100 g |
| リシン(リジン) | (48.0) mg/100 g |
| 含硫アミノ酸;メチオニン | (28.0) mg/100 g |
| 含硫アミノ酸;シスチン | (25.0) mg/100 g |
| 含硫アミノ酸;合計 | (53.0) mg/100 g |
| 芳香族アミノ酸;フェニルアラニン | (61.0) mg/100 g |
| 芳香族アミノ酸;チロシン | (52.0) mg/100 g |
| 芳香族アミノ酸;合計 | (110.0) mg/100 g |
| トレオニン(スレオニン) | (43.0) mg/100 g |
| トリプトファン | (18.0) mg/100 g |
| バリン | (70.0) mg/100 g |
| ヒスチジン | (33.0) mg/100 g |
| アルギニン | (100.0) mg/100 g |
| アラニン | (68.0) mg/100 g |
| アスパラギン酸 | (110.0) mg/100 g |
| グルタミン酸 | (200.0) mg/100 g |
| グリシン | (58.0) mg/100 g |
| プロリン | (55.0) mg/100 g |
| セリン | (59.0) mg/100 g |
| アミノ酸組成計 | (1200.0) mg/100 g |
糖類・でん粉 7
| でん粉 | (13.1) g/100 g |
| ぶどう糖 | (0.1) g/100 g |
| 果糖 | Tr |
| しょ糖 | (0.3) g/100 g |
| 麦芽糖 | (0.0) g/100 g |
| 乳糖 | (0.0) g/100 g |
| トレハロース | (0.0) g/100 g |
食物繊維 3
| FIBSOL | (0.1) g/100 g |
| FIBINS | (0.5) g/100 g |
| FIBTG | (0.6) g/100 g |
( )内の数値は文部科学省による推計値です。Trは微量(含まれていますが、量として表せない)を示し、0ではありません。
よくある質問
こめ 水稲全かゆ 玄米のカロリーは?
こめ 水稲全かゆ 玄米は100gあたり64kcalです。1杯(220g)では141kcalです。出典はMEXT Standard Tables。
こめ 水稲全かゆ 玄米のたんぱく質はどのくらい?
100gあたり1.2gのたんぱく質を含みます。脂質は0.4g、炭水化物は15.2gです。
こめ 水稲全かゆ 玄米の炭水化物はどのくらい?
100gあたりの炭水化物は15.2gです。
こめ 水稲全かゆ 玄米の食塩相当量は?
100gあたり0gで、栄養素等表示基準値(7.0g)の約0%にあたります。1日の目標量は男性7.5g未満・女性6.5g未満です(日本人の食事摂取基準2025年版)。
出典
文部科学省 日本食品標準成分表
ライセンス: Government Standard Terms of Use (Requires Attribution)