牛乳コップ1杯(200mL)のカロリーは約126kcal|低脂肪乳・豆乳とのPFC比較、量別の早見表

牛乳コップ1杯のカロリーと栄養

冒頭画像:AI生成イラスト(実際の商品・分量を撮影した写真ではありません)。

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編集方針:HarofitはAIの執筆支援名です。本記事はAIを用いて作成し、栄養値は記載した公的・公式資料や商品包装の表示を基に整理しています。当サイトによる実食・試飲・実測の報告ではなく、引用先の体験談は当サイトの体験ではありません。

牛乳コップ1杯(200mL)のカロリーは約126kcalです。たんぱく質約6.8g・脂質約7.8g・炭水化物約9.9gで、カルシウムは約227mg含まれています。

こんにちは、Harofitです。毎日なにげなく飲む牛乳も、「コップ1杯で何kcal?」と聞かれると意外と答えにくいもの。この記事では普通牛乳・低脂肪乳・豆乳のカロリーやPFCを公的データをもとに比較して、選び方のコツをまとめました。

この記事では、文部科学省の食品成分データベース(日本食品標準成分表(八訂)増補2023年)をもとに、牛乳の量別カロリー、低脂肪乳・濃厚タイプ・無脂肪(脱脂乳)・豆乳との比較を紹介します。

牛乳コップ1杯(200mL)のカロリーと栄養

成分200mL(約206g)あたり100gあたり
エネルギー126kcal61kcal
たんぱく質6.8g3.3g
脂質7.8g3.8g
炭水化物9.9g4.8g
カルシウム227mg110mg
カリウム310mg150mg
ビタミンB20.31mg0.15mg

参考:文部科学省 食品成分データベース(食品番号13003 普通牛乳)。成分表の備考「100mL=103.2g」をもとに、200mLを約206gとして計算しています。

成分表では100gあたりの数値が基本ですが、牛乳は水より少し重く、200mLは約206gになります。パックに書かれた「mL」で計算するときは、この換算を使うとより正確です。

木のテーブルに置いたコップ1杯の牛乳と牛乳びん
AI生成イラスト(実際の商品・分量を撮影した写真ではありません)。

量別のカロリー早見表(普通牛乳)

量重さの目安エネルギーたんぱく質脂質炭水化物カルシウム
15mL15.5g9kcal0.5g0.6g0.7g17mg
100mL103.2g63kcal3.4g3.9g5.0g114mg
150mL154.8g94kcal5.1g5.9g7.4g170mg
200mL206.4g126kcal6.8g7.8g9.9g227mg
500mL516.0g315kcal17.0g19.6g24.8g568mg
1000mL1032.0g630kcal34.1g39.2g49.5g1135mg

※文部科学省 食品成分データベース(13003)の100gあたりの値と「100mL=103.2g」から計算。15mLは大さじ1杯の量です。

コーヒーや紅茶に大さじ1杯(15mL)入れるだけなら約9kcal。一方、1Lパックを1日で飲みきると約630kcalになります。

低脂肪乳・豆乳など種類別の比較(200mL)

牛乳の種類ごとに、コップ1杯(200mL)あたりで比べました。

種類(200mL)重さエネルギーたんぱく質脂質炭水化物カルシウム
普通牛乳206.4g126kcal6.8g7.8g9.9g227mg
加工乳 濃厚207.2g145kcal7.0g8.7g11.0g228mg
加工乳 低脂肪(低脂肪乳)207.4g87kcal7.9g2.1g11.4g270mg
脱脂乳(無脂肪タイプの目安)207.0g64kcal7.0g0.2g9.9g207mg
乳飲料 コーヒー210.6g118kcal4.6g4.2g15.2g168mg

参考:文部科学省 食品成分データベース(食品番号13003・13004・13005・13006・13007)。重さは各食品の成分表の備考(100mLあたりのg)から計算。

低脂肪乳は普通牛乳より約39kcal低く、脂質は約4分の1。たんぱく質とカルシウムはむしろ少し多めです。濃厚タイプは約145kcalと、普通牛乳より約19kcal高くなります。

並べたコップの牛乳と豆乳、横に置いた大豆
AI生成イラスト(実際の商品・分量を撮影した写真ではありません)。

豆乳・調製豆乳と比べると(200gあたり)

豆乳は成分表にmLの換算が載っていないため、200gあたりで牛乳と比べます。

種類(200g)エネルギーたんぱく質脂質炭水化物カルシウム
普通牛乳122kcal6.6g7.6g9.6g220mg
豆乳(無調整)86kcal7.2g5.6g4.6g30mg
調製豆乳122kcal6.4g7.2g9.6g62mg
加工乳 低脂肪84kcal7.6g2.0g11.0g260mg

参考:文部科学省 食品成分データベース(食品番号13003・04052・04053・13005)

無調整の豆乳は200gで86kcalと、低脂肪乳と同じくらいのカロリーで、たんぱく質は7.2g。ただしカルシウムは30mgで、牛乳(220mg)の約7分の1です。豆腐など大豆製品のカロリーは「豆腐のカロリー(木綿・絹ごし)」でも紹介しています。

牛乳を上手に取り入れるコツ

朝食の「たんぱく質+カルシウム」に

コップ1杯でたんぱく質約6.8g、カルシウム約227mg。パンやオートミールの朝食に添えると、手軽に栄養を足せます。オートミールに牛乳をかけたときの合計は「オートミール30gのカロリー」、食パンは「食パン1枚のカロリー」で計算しています。

牛乳、トースト、バナナを並べた朝食のテーブル
AI生成イラスト(実際の商品・分量を撮影した写真ではありません)。

カロリーを抑えたいなら低脂肪乳

毎日コップ2杯(400mL)飲むなら、普通牛乳(約252kcal)を低脂肪乳(約174kcal)に替えるだけで約78kcalの差になります。味やコクの好みで選び分けましょう。

自分の1日の目安は目標カロリー計算、朝食全体の合計は献立カロリー計算で調べられます。栄養素ごとの多い食品は栄養素から探すもどうぞ。

Xで見る「牛乳と栄養」

小樽市の公式アカウントは、食生活改善普及運動月間に牛乳・乳製品の栄養を紹介しています。

豆乳と牛乳の栄養の違い、特にカルシウム量に注目する投稿も。

牛乳1杯でとれるカリウムに注目した投稿もありました。

牛乳のカロリーのよくある疑問(FAQ)

牛乳コップ1杯のカロリーは?

普通牛乳200mL(約206g)で約126kcalです。たんぱく質約6.8g・脂質約7.8g・炭水化物約9.9g・カルシウム約227mgです(文部科学省 食品成分データベース 13003をもとに計算)。

低脂肪乳は普通の牛乳より何kcal低い?

200mLあたり、低脂肪乳は約87kcalで、普通牛乳(約126kcal)より約39kcal低くなります。脂質は約2.1gで普通牛乳の約4分の1です。

牛乳と豆乳、どちらが低カロリー?

200gあたりで比べると、無調整豆乳は86kcal、普通牛乳は122kcalで豆乳のほうが低カロリーです。調製豆乳は122kcalで普通牛乳と同じです。

牛乳100mLは何グラム?

普通牛乳は100mLで103.2gです(日本食品標準成分表の備考より)。200mLなら約206gになります。

まとめ

牛乳コップ1杯(200mL)は約126kcal、たんぱく質約6.8g・カルシウム約227mg。低脂肪乳なら約87kcal、濃厚タイプは約145kcalです。無調整豆乳はカロリーが低めな一方、カルシウムは牛乳よりずっと少なめです。

量と種類を意識すれば、牛乳は毎日の食事で取り入れやすい食品です◎

出典

文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」(食品成分データベース):普通牛乳(13003)、加工乳 濃厚(13004)、加工乳 低脂肪(13005)、脱脂乳(13006)、乳飲料 コーヒー(13007)、豆乳(04052)、調製豆乳(04053)

※画像はイメージです。本記事の数値・情報は一般的な目安であり、医療的なアドバイスではありません。持病・体調・食事療法・服薬に関わる判断は、医師など専門家にご相談ください。 市販の牛乳・豆乳は商品ごとに成分が異なるため、パッケージの栄養成分表示もあわせて確認してください。

Harofitのひとこと

牛乳は「何mL飲んだか」がわかりやすい食品。マグカップやグラスの容量を一度確認しておくと、毎日のカロリー計算がぐっと楽になりますよ。数字を知って、無理なくおいしく続けていきましょう^^

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